2023.1.1. 부터 시행되는 '소비기한'...29개 식품 사례
경제문화 Economy, Culture/푸드얘기 Food2022. 12. 23. 13:55
[경과]
'유통기한→소비기한' 식품 표기제 시행
https://conpaper.tistory.com/106579
*소비기한
식품을 섭취해도 건강이나 안전에 이상이 없을 것으로 인정되는 소비 최종시한
유통기한을 소비기한으로 변경하는
소비기한 표시제 2023.1.1. 부터 시행
베이컨 '소비기한' 33일
식약처, 29개 식품유형 기준 추가공개
식품의약품안전처는 초콜릿가공품, 떡류, 가공두부 등 29개 식품유형의 소비기한 참고값을 23일 공개했다.
소비기한 참고값은 식약처가 품목별 소비기한 설정 실험을 통해 정한 잠정 소비기한이다.
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