에너지 효율이 가장 좋은 조리 도구는? Are air fryers actually more energy efficient than ovens?
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에어플라이어 오븐보다 에너지 효율 좋아
전자레인지와 슬로우 쿠커 가정 효율 좋아
전기플러그는 무조건 빼 놓자!
* 1 pound =약 1,600원
생활비가 나날이 상승함에 따라, 우리 중 많은 사람들은 가계 식료품비를 줄이고, 주말 전에 집을 비우고, 구독을 포기하는 등 지출을 줄이기 위한 조치를 취하고 있다.
값싼 에너지 관세는 현재로서는 사실상 찾아보기 어렵기 때문에, 돈을 절약하는 또 다른 핵심 방법은 에너지를 덜 사용하는 것이다.
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에어프라이어는 오븐에 비해 저렴하고 건강한 대안으로 널리 홍보되어 왔지만, 실제로 더 에너지 효율적일까?
에어프라이어란
에어프라이어는 음식을 굽고 굽는다는 점에서 오븐과 비슷한 주방 기구이다.
전기로 작동하며 발열체는 크고 강력한 선풍기와 함께 가전제품의 꼭대기에 위치해 있다.
이름에서 알 수 있듯이 에어프라이어는 음식을 요리하기 위해 뜨거운 공기와 적은 양의 기름을 사용하며, 일반적으로 오븐보다 요리 속도가 빠르다.
조리 도구 시간당 전기 소요 비용
얼마?
에어프라이어는 60파운드 정도부터 시작하며, 더 비싼 모델들은 더 큰 용량과 더 발전된 기능을 가지고 있다.
휴대폰의 앱을 통한 제어나 두 가지 음식을 동시에 요리할 수 있는 여러 칸과 같은 추가 기능을 갖춘 모델은 200파운드가 훨씬 넘는 비용을 지불하게 될 것이다.'라고 웹사이트에 설명되어 있다.
실제로 오븐보다 더 건강에 좋은가?
이것은 무엇을 요리하느냐에 따라 다르다.
만약 우리가 냉동 칩과 같이 보통 튀겨 먹는 음식에 대해 이야기하고 있다면, 대답은 "그렇다"이다.
'둘 다 '프라이어'라는 이름을 가지고 있음에도 불구하고 에어프라이어와 딥팻 프라이어는 전혀 다르게 작동한다.'
에어 프라이어는 대류에 의해 칩을 요리하기 위해 뜨거운 공기와 적은 양의 기름을 사용하기 때문에 제조업체에 의해 종종 건강하거나 저지방 프라이어로 언급된다.
그 결과는 전통적인 칩숍 칩보다 오븐 칩에 더 가깝다.
기름에 튀긴 튀김기들은 칩을 뜨거운 기름에 담가 조리하면 더 바삭하지만 더 기름진 결과를 얻을 수 있다.
하지만, 닭가슴살이나 소시지와 같이 오븐에 보통 들어가는 것을 요리하고 있다면, 에어 프라이어는 그것이 얼마나 건강에 좋은지를 바꾸지 않을 것이다.
좋은 점은 요리 시간이 빨라진다는 것이다!
얼마나 더 에너지 효율적인가?
지난 달, 홈트리는 주방 가전제품이 얼마나 에너지 효율적인지 알아보기 위한 테스트 결과를 발표했다.
연구 결과는 가스든 전기든 오븐을 사용하는 것이 가장 비용이 많이 드는 선택이라는 것을 보여준다.
평균 오븐은 약 3kW를 사용하며, 이는 20분 동안 작동하는데 약 34p의 비용이 든다는 것을 의미한다.
홈트리에 따르면 이는 시간당 약 £1.02에 해결된다.
전기 호브는 15분 동안 사용할 때마다 17p 정도이며 평균 와트 수는 2kW 또는 시간당 68p로 두 번째로 비싼 옵션이었다.
에어프라이어는 오븐보다 음식을 훨씬 빨리 요리할 수 있다는 사실 때문에 3위를 차지했다.
식기세척기가 설거지보다 더 효율적
설거지는 수도꼭지를 얼마나 오래 틀어 놓느냐에 달려 있다.
개인 금융 사이트 nimblefins.co.uk에 따르면 평균 식기세척기 한 대당 26파운드의 비용이 든다.
하지만 15분 동안 수돗물을 틀어 같은 양의 접시를 손으로 씻는 사람은 두 배인 52펜스를 소비한다.
하지만, 3분 동안 수도꼭지를 사용하는 것은 단지 10p의 비용이 들 것이다 – 그리고 7분 30초 이하의 것은 식기세척기보다 더 저렴할 것이다.
전기 절감하는 방법
전기 플러그를 뽑아논다.
텔레비전, 음악 스피커, 그리고 소위 흡혈귀 장치라고 불리는 다른 장치들은 대기 상태일 때 모두 전기를 사용할 수 있다.
그러나 비교 사이트 유스위치에 따르면 플러그에서 이러한 가전제품을 끄면 연간 55파운드의 요금을 절감할 수 있다.
Utilita Energy는 8시간 동안 TV를 대기 상태로 두는 것은 평균 가정의 23pound 비용이 든다고 말한다. 한편, 같은 기간 동안 노트북을 사용할 경우 6.8p를 절약할 수 있습니다. 디지털 라디오의 플러그를 뽑으면 24시간 동안 14p를 절약할 수 있다.
이러한 절감액은 현대 TV, 노트북, 라디오 및 기타 장치들을 과대평가할 수 있으며 일부 흡혈귀 통계가 기반으로 하는 것보다 훨씬 더 효율적이라는 것을 명심할 가치가 있다.
황기철 콘페이퍼 에디터 국토부 인플루언서
Ki Chul Hwang Conpaper editor influencer
MailOnline reveals whether air fryers can really to slash bills
Air fryers have been widely touted as cheaper and healthier alternatives to ovens - but are they actually more energy efficient?
www.dailymail.co.uk
(Source:
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