새해 새 몸 만드는 먹거리 5 foods that may help up your happiness, give you a 'mood boost'

5 foods that may help up your happiness, give you a 'mood boost'

KATIE KINDELAN

Good Morning AmericaJune 27, 2018

5 foods that may help up your happiness, give you a 'mood boost' originally appeared on goodmorningamerica.com

Run down, depressed, or just a little blue or blah?

Eat Greens Every Day

새해 새 몸 만드는 먹거리   소금, 설탕, 지방…. 일상생활에서 안 먹을 수는 없지만 과도하게 섭취할 경우 신체 건강에 나쁜 영향을 끼치는 것들이다. 몸속에 쌓여 있는 이런 성분을 씻어내려면 어떻게 해야 할까. ‘야후 닷컴’이 고통이 따르는 단식이나 비싼 해독 주스 대신 우리 몸을 해독해 새롭게 만드는데 좋은 식품 5가지를 소개했다. 1. 연어: 혈관 건강 개선 심장 건강을 위해 새해부터 금연 결심을 했다면 이와 함께 연어를 자주 먹겠다는 계획을 세우는 것도 좋다. 연구에 따르면, 항염증 효능이 있는 오메가-3 지방산이 풍부한 식품은 흡연으로 인해 동맥이 경직되는 것을 막는 것으로 나타났다. 보충제를 통해 오메가-3 지방산 2그램(연어 113그램)을 매일 섭취한 흡연자들은 동맥의 탄력성에서 뚜렷한 개선 증상이 나타났고 이에 따라 혈관도 건강해진 것으로 드러났다. 2. 백차: 뱃살 퇴치 백차는 뱃살에 원투 펀치를 날리는 성분들을 포함하고 있다. 백차는 중국이 주산지로 솜털이 덮인 차의 어린 싹을 따서 닦거나 비비기를 하지 않고 그대로 건조시켜 만든 차를 말한다. 연구에 따르면, 백차는 지방 분해 증진과 지방 생성 억제에 동시에 효능을 발휘하는 것으로 나타났다. 백차에 들어있는 카페인과 에피갈로카테킨-3-갈레트(EGCG) 성분이 지방을 격퇴하는 것으로 조사됐다.   3. 아몬드: 간 질환 예방 연말연시에 이어진 술자리는 체중을 증가시키고 숙취로 몸살을 앓게 한다. 과식과 과음은 간에 지방이 쌓이게 하고 간암 위험을 증가시킨다. 간에 쌓인 지방을 없애려면 술을 끊고 비타민이 풍부한 아몬드를 먹으면 좋다. 아몬드에 들어있는 비타민 E는 암 발생 위험을 낮춘다는 연구가 있다. 연구에 따르면, 하루에 15개의 아몬드(약 16그램 )를 섭취하는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 간암 위험이 40% 낮아지는 것으로 나타났다. 4. 아스파라거스: 숙취 해소 숙취가 있을 때는 찐 아스파라거스를 먹는 게 좋다. 연구에 따르면, 아스파라거스에 들어있는 아미노산과 미네랄이 숙취 증상을 경감시키고 독소로부터 간세포를 보호하는 것으로 나타났다. 또한 천연 이뇨제로서 몸속에서 과도하게 쌓인 독소를 씻어내는 데 도움이 된다. 5. 콜라드 그린: 콜레스테롤 감소 케일의 친척 격인 채소로 잎 색깔이 짙은 채소인 콜라드 그린은 몸속에 과도하게 쌓인 콜레스테롤을 씻어내는 효능이 있다. 연구에 따르면, 증기로 익힌 콜라드 그린의 담즙 산을 뭉치게 하는 효능은 콜레스테롤 강하제인 콜레스티라민과 비교될 수 있는 것으로 나타났다. 콜레스티라민은 담즙 산이 소장 내에서 재 흡수되는 것을 막아 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 감소시키는 약이다. 특히 콜라드 그린은 신체가 콜레스테롤 막는 과정을 약보다 13% 더 향상시키는 것으로 나타났다. 따라서 튀긴 음식 등을 먹을 때 콜라드 그린이나 케일 같은 채소와 같이 먹으면 좋다. 권순일 기자 kstt77@kormedi.com 코메디닷컴

edited by kcontents

Don’t reach for a tub of ice cream or a big bag of chips. There’s growing evidence that you can boost your mood with food, but it has to be the right food.

Diet decisions that improve the rest of the body may also improve the brain’s outlook on the world.

Overall healthy eating -- fruits, vegetables, healthy fats and whole grains -- has been linked in studies to lower risks of depression and even suicide.

Nutrition also influences the immune system, which has been shown to affect the risk of depression, as well.

Try adding these five mood-boosting foods to your daily diet.

1. Salmon

Salmon is a nutritional powerhouse full of omega-3 fatty acids, a key nutrient that our bodies don't produce on their own.

Omega-3 fatty acids are part of the membranes that surround cells in the body, particularly in the brain. Research has shown that consuming fish like salmon with omega-3 fatty acids may ease depression.

Salmon is also an inflammation-fighting food.

Increased inflammation in the body could play a role in depression, according to new research released in January.

Try Kelly LeVeque's lemon-dill roasted salmon over arugula recipe.

2. Dark chocolate

A candy bar may leave you feeling blah after you eat it, but a piece of dark chocolate could give you a mood boost.

 

It's Your Turn

edited by kcontents

Dark chocolate may be giving not only your brain but also your immune system and eyes a real boost, according to research released earlier this year.

Be careful, though, with the chocolate you choose.

In their studies, researchers used dark chocolate with 70 percent cacao, a recipe reserved for the darkest of dark chocolate. This usually means the chocolate tastes more bitter than sweet because only 30 percent of the candy bar is sugar and milk.

Try Kelly LeVeque's dark chocolate sea salt smoothie recipe.

3. Berries

Fruits are all good for you as part of a balanced diet, but berries are particularly powerful for the brain.

GreenBlender

edited by kcontents

Berries are rich in flavonoid, which helps regulate mood and improve memory and reduces inflammation.

Serve up a big bowl of strawberries, blueberries and raspberries topped with balsamic vinegar and a light sprinkle of sugar.

4. Spinach and kale

Dark, leafy greens like spinach and kale are full of omega-3 fatty acids and are inflammation-fighting foods too.

Greens are also rich in magnesium, which plays a major role in brain function and mood.

One Green Planet

edited by kcontents

Try Molly Sims' green veggie soup recipe.

5. Almonds

Almonds are a healthy fat, which boosts brain health. They are also rich in a compound called tyrosine, which has been found to prevent a decline in cognitive function, especially in response to stress.

Organic Facts

https://www.yahoo.com/gma/5-foods-may-help-happiness-mood-boost-080403793--abc-news-wellness.html

kcontents