세상에서 가장 비싼 초콜릿들 Who Makes the World’s Most Expensive Chocolate?
Who Makes the World’s Most Expensive Chocolate?
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우리는 "누가 세상에서 가장 비싼 초콜릿을 만드는지"에 대한 흥미진진한 탐험을 시작한다.
풍부한 역사, 독점적인 과정, 그리고 이 엘리트 브랜드들의 독특한 맛을 맛보도록 친절하게 초대합니다. 보잘것없는 코코아 콩을 특별한 요리 경험의 영역으로 끌어올리는 최고 수준의 초콜릿의 탐닉에 빠져들 준비를 하세요. 우리의 여정은 순수한 기쁨, 공예에 대한 깊은 존경심, 그리고 무엇보다도 특별한 맛의 축하 중 하나입니다.
1. 토악초콜릿
To’ak Chocolate
고급 와인과 같은 초콜릿
1.5온스짜리 바에 685달러
우리 목록의 맨 위에는 에콰도르의 쇼스토퍼인 토크 초콜릿이 있다. 1.5온스짜리 바에 685달러의 가격으로 책정된 이것은 초콜릿의 부가티 베이론이다. 전 월스트리트 상인인 제리 토스는 에콰도르 열대 우림에서 온 최고급 카카오 열매를 사냥하기 위해 토크를 설립한 초콜릿 선구자로 변신했다. 그들의 자부심인 "빈티지 2014"는 프랑스 오크 코냑 통에서 숙성되어 고급 와인과 같은 훌륭한 초콜릿이 나이가 들수록 좋아진다는 것을 증명했다!
DeLafée
한 상자에 508달러
금 포함
두 번째로, 드 라피의 '골드 초콜릿 상자'가 있다. 한 상자에 508달러인 이 스위스 쇼콜라티에는 초콜릿이 충분히 고급스럽지 않다고 판단하여 금을 추가했다!,각 상자에는 금박으로 장식된 여덟 개의 스위스 프랄린이 들어 있다. 그리고 이 거래를 완화하기 위해 안에 금으로 도금된 스위스 연합 동전이 들어 있다.
Amedei Porcelana
90달러짜리 다크 초콜릿 바
희귀한 포케라나 카카오로 만들어
3위는 이탈리아의 자랑인 90달러짜리 다크 초콜릿 바인 아메데이 포케라나다. 세계 최초의 여성 거장 초콜릿 바인 세실리아 테시에리는 희귀한 포케라나 카카오로 각각의 바를 공들여 제작해 셰익스피어의 연극처럼 복잡하지만 훨씬 더 맛있는 맛 프로필을 만든다.
4. 닙실트 쇼콜라티에
Knipschildt Chocolatier
송로버섯
한 조각에 250달러
다음으로, 우리는 Knipschildt Chocolatier의 'La Madeline au Truffe'를 소개한다. 한 조각에 250달러인 이 초콜릿 송로버섯은 정교하고 거부할 수 없으며 한 푼의 가치가 있는 초콜릿의 제임스 본드입니다. 발로나 다크 초콜릿의 껍질에 둘러싸인 희귀한 프랑스 페리고르드 송로버섯은 때때로 정말로 안에 든 것이 중요하다는 것을 증명한다.
5. 드보브 에 갈레
Debauve & Gallais
왕족
35개에 550달러
마지막으로, 35개의 역사적인 초콜릿을 550달러에 모은 드보브앤갈레의 '르 리브르'가 있습니다. 루이 16세의 약사인 Sulpice Debauve가 설립한 이 브랜드는 '규정된 초콜릿'을 다른 차원으로 발전시켰다. 가장 좋아하는 Pistoles de Marie-Antoinete가 등장하는 이 파리의 보물 상자는 왕족들에게 확실히 적합하다.
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