노화 방지하는 귤(Mandarin Orange) 껍질의 건강학
*오렌지(Orange)와 귤(Mandarin Orange)의 차이
맛은 차이 난다. 오렌지가 신맛+단맛이라면 귤은 단맛이다. 이에 따라 귤은 주로 생과로 먹는데 반해 오렌지는 주스를 만들어 마시는 경우가 많다. 서양에선 오렌지를 마말레이드(marmalade)로도 즐긴다 중앙일보
미국에서는 귤을 지칭하는 여러 가지 단어가 있다. 그 중 대표적인 것이 바로 만다린, 탠저린, 클레멘타인, 그리고 사츠마 이 4가지인데 차이점이 미묘하다 보니 미국 내에서도 혼동되어 사용되는 경우가 많다. 하지만 각각 모두 다른 상품명을 가지고 있기 때문에 식물학적으로도 다른 품종으로 봐야 한다. 나무위키
귤은 과육뿐 아니라 껍질에도 영양소가 풍부하다. 더 이상 귤껍질을 버리지 말고 일상 속에서 다양한 방법으로 활용해보자.
천연 세정제
귤껍질은 묵은 때를 제거하고 광택을 내는 효과가 있다. 귤껍질 안쪽 흰 부분을 활용하면 된다. 귤껍질로 유리컵의 찌든 때나 프라이팬, 가스레인지 등의 기름때를 문질러 닦거나 귤껍질 달인 물을 뿌린 뒤 닦아내면 된다.
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탈취 효과
귤껍질은 냄새 흡수 효과가 뛰어나다. 육류, 생선류 등을 조리해 비린내가 나는 냄비에 귤껍질과 물을 3대 1 비율로 넣고 2분 정도 끓이면 악취가 사라진다. 전자레인지에 귤껍질을 넣고 20~30초간 돌리면 전자레인지에서 나는 냄새를 효과적으로 없앨 수 있다. 귤껍질을 물에 담근 채로 전자레인지를 돌린 다음, 키친타월 등으로 내부를 닦아내면 냄새를 없애면서 찌든 때까지 제거할 수 있어 일석이조다.
얼굴 팩
귤껍질을 갈아 밀가루, 꿀, 물과 함께 섞으면 천연 팩으로 활용할 수 있다. 간 귤껍질 1큰 술과 밀가루 1큰 술, 꿀1 작은 술, 물과 함께 섞어 만들면 된다. 귤껍질 속 테레빈유 성분이 피부 노화를 방지하고 정유 성분이 피부 결을 매끈하게 만드는 효과가 있다.
말리면 활용도 더 높아져
귤껍질을 깨끗하게 세척한 뒤 잘게 썰어 말리면 다방면으로 활용 가능하다. 우선, 말린 귤껍질을 뜨거운 물에 우려내 차로 마실 수 있다. 귤껍질에는 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 헤스페리딘과 비타민P, 비타민C가 풍부하다. 혈관 건강을 개선, 감기 예방 등 다양한 효과가 있다. 말린 귤껍질을 책상 등에 올려두고 수시로 물을 뿌리면 가습기 역할을 한다. 이외에 목욕할 때 귤껍질을 몇 조각 넣으면 천연 비타민C 입욕제로 활용할 수 있다.
최지우 기자 헬스조선
* 감귤(Mandarin Orange)
감귤은 주로 따뜻한 기후에서 자라는 과일로, 주로 겨울에 수확됩니다. 감귤은 주로 한국, 일본, 중국 등 아시아 지역에서 재배되며, 맛과 향이 특히 독특하다고 알려져 있습니다. 주로 껍질 안에 작은 구토를 포함하고 있어 신선한 맛을 즐길 수 있습니다. 한국에서는 주로 "귤"이라는 이름으로 알려져 있으며, 겨울철에는 다양한 종류의 감귤이 시장에서 구매할 수 있습니다. 대표적인 종류로는 천혜향, 샤인머스켓 등이 있습니다. ChatGPT
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