이왕 마시려면.... 맥주가 좋은 5가지 이유 Women with moderate beer consumption run lower risk of heart attack

Women with moderate beer consumption run lower risk of heart attack

하루 500CC 이하 적당

한국사람, 자주 마시면 요산 증가로 '풍' 올 수 있어

source san-diego.eat24hours.com

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절주와 금주의 중요성이 강조되는 가운데 아이러니하게도 가장 건강한 술이 무엇인지 묻는다면? 아마도 상당수의 사람들이 레드와인이라고 답할 것이다.  레드와인의 건강상 이점을 강조하는 연구들이 꾸준히 발표되고 있기 때문이다. 그런데 최근 스웨덴 연구에 따르면 맥주 역시 탁월한 선택일 수 있다. 맥주가 건강에 좋은 몇 가지 이유 때문이다.  ‘스칸디나비아 프라이머리 헬스케어저널(Scandinavian Journal of Primary Health Care)’에 실린 이 논문에 따르면 여성 1500명을 대상으로 조사한 결과, 주 1~2회 맥주를 마신 여성은다른 음료를 마신 여성들보다 심장마비 위험률이 30% 정도 낮았다. 이는 레드와인보다도 효과가 좋은 수준이다.  이번 연구는 맥주가 동맥의 유연성을 높인다는 그리스 하로코피오대학교의 지난 연구와도 맥락이 닿아있다. 또 ‘유럽역학저널(European Journal of Epidemiology)’에는 맥주가 심장혈관을 보호하는데 효과가 있다는 연구논문이 실린 바 있다. 그렇다면 심장 건강에 유익하다는 연구결과 외에 맥주가 일으키는 또 다른 긍정적인 기능으론 어떤 게 있을까.  신장결석 위험률을 낮춘다 맥주는 93%가 물로 구성돼 있으며 이는 와인보다 높은 비율이다. 술을 마시면 탈수증이 생길 수 있는데, 이를 예방하는데 상대적으로 유리하다는 것이다.  맥주는 이뇨제 역할도 한다. 맥주를 즐겨 마시는 사람들이 다른 술을 마시는 사람들보다 신장결석 위험률이 낮은 이유다. 맥주 맛을 내는 ‘홉’은 뼈로부터 칼슘이 빠져나가는 것을 지연시킨다. 칼슘은 신장결석을 구성하는 물질 중 하나다. 브리검여성병원의 연구에 따르면 맥주를 적당량 마시는 사람들은 신장결석이 생길 확률이 그렇지 않은 사람들보다 41% 낮다.  뼈 강도를 높인다 규소나 오르토규산과 같은 물질은 골격을 강화하는 역할을 한다. 캘리포니아대학교 데이비스 캠퍼스 연구팀에 따르면 홉의 강한 맛이 돋보이는 맥주일수록 뼈 형성을 촉진하는데 도움이 되는 이러한 물질을 많이 공급한다. 미국 터프츠 의료센터의 지난 연구에 따르면 하루 1~2잔 정도의 맥주를 마시는 사람은 그렇지 않은 사람들보다 엉덩이와 척추 골밀도가 높다.  제2형 당뇨 위험률을 낮춘다 맥주를 마시면 담즙 생성이 늘어나 지방기가 많은 음식을 소화하는데 도움이 된다는 하버드 보건대학원의 연구결과가 있다. 연구팀은 하루 한두 잔 맥주를 마시는 습관이 중년남성의 2형 당뇨병 위험률을 낮춘다는 점을 발견했다. 이 연구팀에 따르면 맥주가 혈당치를 낮추고 인슐린 감수성을 높이는 호르몬인 ‘아디포넥틴’의 수치를 증가시키기 때문일 것으로 보인다.  실질적인 영양소가 들어있다 맥주에는 칼슘, 마그네슘, 셀렌, 인, 요오드, 칼륨, 비타민 B군 등의 영양성분이 들어있다. 특히 비타민 B12를 공급하는 몇 안 되는 식물성 공급원 중 하나다. 맥주 350cc에는 비타민 B6 하루 섭취 권장량의 12.5%가 들어있다. 육식을 하지 않는 사람에게는 B6의 좋은 공급원이 될 수도 있다는 의미다.  코메디닷컴 문세영 기자 (pomy80@kormedi.com)

UNIVERSITY OF GOTHENBURG

Women who drink beer at most once or twice per week run a 30 per cent lower risk of heart attack, compared with both heavy drinkers and women who never drink beer. These are the findings of a Swedish study which has followed 1,500 women over a period of almost 50 years.

In the study, researchers at the Sahlgrenska Academy, University of Gothenburg, have followed a representative selection of the middle-aged female population from 1968 to 2000 (when the women in the study were between 70 and 92 years old).

Now, with the help of data from the study, the researchers have attempted to chart the relationship between the intake of different types of alcoholic beverages and the incidence of heart attacks, stroke, diabetes and cancer.

Beer consumption

In the study in question, the 1,500 women were asked about the frequency of their consumption of beer, wine or spirits (from 'daily' to 'nothing in the past 10 years'), and about various physical symptoms.

The results reveal that over the 32-year follow-up period, 185 women had a heart attack, 162 suffered a stroke, 160 developed diabetes and 345 developed cancer.

Higher cancer risk

The study shows a statistically significant connection between high consumption of spirits (defined as more frequent than once or twice per month) and an almost 50 per cent higher risk of dying of cancer, compared with those who drink less frequently.

Lower risk of heart attack

The study also reveals that women who reported that they drank beer once or twice per week to once or twice per month ran a 30 per cent lower risk of a heart attack than women who drank beer several times per week/daily or never drank beer. Moderate consumption of beer thus seems to protect women from heart attacks.

"Previous research also suggests that alcohol in moderate quantities can have a certain protective effect, but there is still uncertainty as to whether or not this really is the case. Our results have been checked against other risk factors for cardiovascular disease, which substantiates the findings. At the same time, we were unable to confirm that moderate wine consumption has the same effect, so our results also need to be confirmed through follow-up studies," explains Dominique Hange, researcher at Sahlgrenska Academy.

The article A 32-year longitudinal study of alcohol consumption in Swedish women: Reduced risk of myocardial infarction but increased risk of cancer was published online in Scandinavian Journal of Primary Health Care in July 2015.

FACTS

 

The women study ("Kvinnostudien") in Gothenburg began in the late 1960s, when around 1,500 middle-aged women representative of the female population of Gothenburg were surveyed and were asked to answer a series of questions regarding their health and any medical conditions that they might have. The women have been followed continuously since then, with regular follow-ups, from 1968-1969 right up until the most recent survey which is currently underway.

http://www.eurekalert.org/pub_releases/2015-09/uog-wwm092415.php

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