완벽한 하트감자 l 알고 보면 건강식품 감자
경제문화 Economy, Culture/푸드얘기 Food2021. 3. 15. 17:22
‘사랑의 감자’가 발견되어 해외 네티즌 사이에서 화제가 되었다.
미국의 이미지 공유 사이트에 공개된 사진은 아주 특이한 모양의 감자를 촬영했다.
감자는 완벽한 하트 모양이다. 감자가 사랑의 기호를 닮은 것이다.
많은 해외 네티즌들은 이렇게 특이한 모양의 감자는 처음이라면서, 놀라움을 표현다.
먹으면 살찔 것 같고, 다이어터들은 피해야 할 것 같은 식품이 바로 감자다. 그러나 알고보면 감자는 '영양덩어리'고 다이어트에도 도움이 된다. 탄수화물은 100g 당 16~17g 들어있고, 이는 고구마·콩보다 적다.
http://dongascience.donga.com/news.php?idx=44675
동아사이언스
https://www.japanbullet.com/news/photo-heart-shaped-potato-too-precious-to-eat
칼로리도 감자는 70~80kcal, 고구마는 100kcal이다. 감자에는 단백질이 다른 채소보다 많은 편이고, 비타민C는 심지어 사과보다 많다. 알고 보면 건강식품인데, 왜 이런 오해를 받고 있었을까? 한국식영양연구소 심선아 소장과 함께 감자의 오해를 풀어봤다. 영상을 통해 확인해보자.
출처 : https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2021/03/15/2021031501530.html
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